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Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 hojas de Laurel seco 2 hojas de culantro fresco 2 dientes de ajo pequeños picados 1 cebolla blanca picada 2 varillas de apio picadas 2 libras de calabaza pelada y picada 2 tazas de caldo de verduras 1 taza de leche de coco de lata [...]